STANDARDIZOVANI TRADICIONALNI TEHNOLOŠKI POSTUPAK PROIZVODNJE, BEZBEDNOST I KVALITET SUVE FERMENTISANE KOBASICE LEMEŠKI KULEN

Ilija Vuković; Vasilev, Dragan; Saičić Snežana; Olivera Bunčić

Rezultati

eNauka > Rezultati > STANDARDIZOVANI TRADICIONALNI TEHNOLOŠKI POSTUPAK PROIZVODNJE, BEZBEDNOST I KVALITET SUVE FERMENTISANE KOBASICE LEMEŠKI KULEN

Naziv:	STANDARDIZOVANI TRADICIONALNI TEHNOLOŠKI POSTUPAK PROIZVODNJE, BEZBEDNOST I KVALITET SUVE FERMENTISANE KOBASICE LEMEŠKI KULEN
Autori:	Ilija Vuković; Vasilev, Dragan ; Saičić Snežana; Olivera Bunčić
Godina:	2013
Publikacija:	TEHNIČKO REŠENJE - BITNO POBOLJŠANI POSTOJEĆI PROIZVOD I TEHNOLOGIJA
Tip rezultata:	Tehničko rešenje
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/416223
Izvor metapodataka:	Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija:	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI

Pronalaženje DOI u servisu CrossRef-u na osnovu meta-podataka u zapisu. Prikazaće se DOI (i metapodaci) čiji se podaci najviše poklapaju. OPREZ - to ne mora biti ta publikacija.

Google Scholar^TM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.