Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Effects of impurities ans husk on sensory characteristics and oxidative stability of oil
| Naziv: | Effects of impurities ans husk on sensory characteristics and oxidative stability of oil | Autori: | Dimić, Etelka  ; Romanić, Ranko  ; Tamara Premović; Takači, Aleksandar |
Godina: | 2010 | Publikacija: | 14th International Eco-Conference® 2010: Safe Food | Izdavač: | Ecological Movement of Novi Sad, Serbia | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-86-83177-41-7  Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 317-323 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/423360 | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.