Rezultati
| Naziv: | Potential of cereals for acrylamide formation in cookies | Autori: | Žilić, Slađana M.   ; Isil Gursul; Dejan Dodig ; Marijana Simić ; Vural Gokmen |
Godina: | 2019 | Publikacija: | VI International Congress, „Engineering, Environment and Materials in Processing Industry“, Jahorina, 11-13.03.2019. godine | Izdavač: | Zvornik : Faculty of technology, University of East Sarajevo | Tip rezultata: | Konferencijski rad | Kolacija: | str. 84-84 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/423547 | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.