Резултати
еНаука >
Резултати >
Lactic acid fermentation of brewers spent grain hydrolysate with the addition of renewable nitrogen sources
| Назив: | Lactic acid fermentation of brewers spent grain hydrolysate with the addition of renewable nitrogen sources | Аутори: | Pejin, Jelena   ; Radosavljević, Miloš ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Đukić-Vuković, Aleksandra ; Mojović, Ljiljana |
Година: | 2016 | Публикација: | Book of Abstracts, 4th International ISEKI Food Conference: Responsible Research and Innovation in the Food Value Chain, 6-8 July, 2016, Vienna, Austria | Издавач: | Vienna: ISEKI-Food Association, Austria | Тип резултата: | Конференцијски рад | ISBN: | 978-3-900932-34-3  Претражи идентификатор |
Колација: | str. 158-158 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/428499 | URL: | https://cris.uns.ac.rs/en/scientific-results/proceedings-publication/10042 | Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | Напомена о доступности: | Подаци и/или пуни текст су непотпуни | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.