Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Lactic acid fermentation of brewers spent grain hydrolysate with the addition of renewable nitrogen sources
| Naziv: | Lactic acid fermentation of brewers spent grain hydrolysate with the addition of renewable nitrogen sources | Autori: | Pejin, Jelena |
Godina: | 2016 | Publikacija: | Book of Abstracts, 4th International ISEKI Food Conference: Responsible Research and Innovation in the Food Value Chain, 6-8 July, 2016, Vienna, Austria | Izdavač: | Vienna: ISEKI-Food Association, Austria | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-3-900932-34-3 Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 158-158 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/428499 | URL: | https://cris.uns.ac.rs/en/scientific-results/proceedings-publication/10042 | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | Napomena o dostupnosti: | Подаци и/или пуни текст су непотпуни | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.