Резултати
еНаука >
Резултати >
Antimicrobial properties of nisin, xylitol, and lactoferrine sa food preservatives
| Назив: | Antimicrobial properties of nisin, xylitol, and lactoferrine sa food preservatives | Аутори: | Knežević-Vukčević, Jelena  ; Mitić-Ćulafić, Dragana  ; Lukić Tijana; Pavlović Mira |
Година: | 2010 | Публикација: | VII Kongres mikrobiologa Srbije | Издавач: | Udruženje mikrobiologa Srbije i Udruženje medicinskih mikrobiolga Srbije, Srbija | Тип резултата: | Конференцијски рад | Колација: | str. CD-CD | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/432824 | Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.