Results
eNauka >
Rezultati >
Quality and labelling of meat preparations on the Serbian market according to the new regulations
| Naziv: | Quality and labelling of meat preparations on the Serbian market according to the new regulations Kvalitet i deklarisanje poluproizvoda od mesa na tržištu Srbije u skladu sa novim propisima |
Autori: | Budincevic, Jelena; Szabo, Zoltan; Karabasil, Nedjeljko   ; Dimitrijevic, Mirjana ; Vasilev, Dragan |
Godina: | 2019 | Publikacija: | Meat Technology | ISSN: | 2466-4812 Meat Technology Pretraži identifikator |
Izdavač: | Belgrade : Institute of Meat Hygiene and Technology | Tip rezultata: | Naučni članak | Kolacija: | vol. 60 br. 2 str. 91-96 | DOI: | 10.18485/meattech.2019.60.2.3 | Scopus-ID: | 2-s2.0-85150602293 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/433454 https://vet-erinar.vet.bg.ac.rs/handle/123456789/4644 |
Izvor metapodataka: | Migracija | M-kategorija: | 24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24 |