Резултати

еНаука >  Резултати >  Emusifzing properties of caprine milk: the influence of pHs
Назив: Emusifzing properties of caprine milk: the influence of pHs
Аутори: Vrvić, Miroslav ; M.B. Pešić; M.B. Barać; S.P. Stanojević; O.D. Macej
Година: 2013
Публикација: The 24th International Scientific-Expert Conference of Agriculture and Food Industry
Издавач: Faculty of Agricultural and Food Sciences, Sarajevo, Bosnia and Herzegovina
Тип резултата: Конференцијски рад
Колација: br. Book of Abstracts str. 112-112
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/434817
URL: http://www.agriconference.ba
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.