Резултати

eNauka >  Rezultati >  Optimization of frozen wild blueberry vacuum drying process
Naziv: Optimization of frozen wild blueberry vacuum drying process
Optimizacija vakuum sušenja zamrznute divlje borovnice
Autori: Šumić, Zdravko  ; Tepić Horecki, Aleksandra  ; Jokić, Stela; Malbaša, Radomir  
Godina: 2015
Publikacija: Hemijska industrija
ISSN: 0367-598X Hemijska industrija Pretraži identifikator
Izdavač: Belgrade: Association of the Chemical Engineers of Serbia
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: vol. 69 br. 1 str. 77-84
DOI: 10.2298/hemind131212022s
WoS-ID: 000350913100010
Scopus-ID: 2-s2.0-84923683594
VBS COBISS: 265440524
URI: https://open.uns.ac.rs/handle/123456789/6525
https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/265440524#izum.si
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/435871
Izvor metapodataka: Migracija
M-kategorija: 
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23

21
SCOPUSTM
10
OpenCitations
13
WEB OF SCIENCETM
Алт метрика
Dimensions
Unpaywall

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.