Rezultati

еНаука >  Резултати >  Optimization of frozen wild blueberry vacuum drying process
Назив: Optimization of frozen wild blueberry vacuum drying process
Optimizacija vakuum sušenja zamrznute divlje borovnice
Аутори: Šumić, Zdravko  ; Tepić Horecki, Aleksandra  ; Jokić, Stela; Malbaša, Radomir  
Година: 2015
Публикација: Hemijska industrija
ISSN: 0367-598X Hemijska industrija Претражи идентификатор
Издавач: Belgrade: Association of the Chemical Engineers of Serbia
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 69 br. 1 str. 77-84
DOI: 10.2298/hemind131212022s
WoS-ID: 000350913100010
Scopus-ID: 2-s2.0-84923683594
VBS COBISS: 265440524
URI: https://open.uns.ac.rs/handle/123456789/6525
https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/265440524#izum.si
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/435871
Извор метаподатака: Migracija
М-категорија: 
23M23 - Међународни часопис категорије M23

21
SCOPUSTM
10
OpenCitations
13
WEB OF SCIENCETM
Alt metrika
Dimensions
Unpaywall

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.