Резултати
eNauka >
Rezultati >
Application of solvent retention capacity tests for prediction of rheological parameters of wheat flour mill streams
| Naziv: | Application of solvent retention capacity tests for prediction of rheological parameters of wheat flour mill streams | Autori: | Vukić, Milan; Janić Hajnal, Elizabet |
Godina: | 2020 | Publikacija: | Hemijska industrija | ISSN: | 0367-598X Hemijska industrija Pretraži identifikator |
Izdavač: | Beograd : Savez hemijskih inženjera Srbije | Tip rezultata: | Naučni članak | Kolacija: | vol. 74 br. 1 str. 37-49 | DOI: | 10.2298/hemind190625001v | WoS-ID: | 000518443600004 | Scopus-ID: | 2-s2.0-85081212184 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/435904 | Izvor metapodataka: | Migracija | M-kategorija: | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.