Results

eNauka >  Results >  Analiza prisustva bakterija mlečne kiseline zlatarskom siru
Title: Analiza prisustva bakterija mlečne kiseline zlatarskom siru
Authors: Vukašinović-Sekulić, Maja  ; Kuljača, Selena; Topisirović, Ljubiša; Ostojić, Mihailo
Issue Date: 2003
Publication: Mlekarstvo
ISSN: 1451-1541 Mlekarstvo Search Idenfier
Publisher: Univerzitet u Beogradu - Poljoprivredni fakultet, Beograd i Poslovno udruženje za stočarstvo - grupacija za mlekarstvo, Beograd
Type: Article
Collation: vol. 2 br. 14 str. 421-427
URI: http://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/577
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/442846
M-category: 
Mp. category will be shown later

Find the DOI


Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.