Eksperimentalna proizvodnja fermentisanog mlečnog napitka sa probiotičkim svojstvima

Ostojić, Mihailo; Topisirović, Ljubiša; Vukašinović-Sekulić, Maja

Results

eNauka > Results > Eksperimentalna proizvodnja fermentisanog mlečnog napitka sa probiotičkim svojstvima

Title:	Eksperimentalna proizvodnja fermentisanog mlečnog napitka sa probiotičkim svojstvima
Authors:	Ostojić, Mihailo; Topisirović, Ljubiša; Vukašinović-Sekulić, Maja
Issue Date:	2002
Publication:	Mlekarstvo
ISSN:	1451-1541 Mlekarstvo Search Idenfier
Publisher:	Univerzitet u Beogradu - Poljoprivredni fakultet, Beograd i Poslovno udruženje za stočarstvo - grupacija za mlekarstvo, Beograd
Type:	Article
Collation:	vol. 1 br. 9 str. 273-276
URI:	http://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/465 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/443066
M-category:	Mp. category will be shown later

Find the DOI

Finding a DOI in CrossRef based on publication meta-data. The DOI (and metadata) with the similar data match will be displayed. ATTENTION - it doesn't have to be that publication.