Резултати

еНаука >  Резултати >  Sugar beet molasses: Properties and applications in osmotic dehydration of fruits and vegetables
Назив: Sugar beet molasses: Properties and applications in osmotic dehydration of fruits and vegetables
Аутори: Šarić, Ljubiša  ; Filipčev, Bojana  ; Šimurina, Olivera  ; Plavšić, Dragana  ; Šarić, Bojana  ; Lazarevic, Jasmina  ; Milovanović, Ivan 
Година: 2016
Публикација: Food and Feed Research
ISSN: 2217-5369 Food and Feed Research Претражи идентификатор
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 43 br. 2 str. 135-144
DOI: 10.5937/ffr1602135s
VBS COBISS: 332463367
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/443343
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
М-категорија: 
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51

27
OpenCitations
Алт метрика
Dimensions
Unpaywall

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.