Influence of consumers expectation on the sensory acceptance of traditional meat products

Ristic M; Troeger K; Đinović-Stojanović, Jasna G.; Knezevic N; Vukasovic I

Rezultati

eNauka > Rezultati > Influence of consumers expectation on the sensory acceptance of traditional meat products

Naziv:	Influence of consumers expectation on the sensory acceptance of traditional meat products
Autori:	Ristic M; Troeger K; Đinović-Stojanović, Jasna G. ; Knezevic N; Vukasovic I
Godina:	2018
Publikacija:	4th International Congress “Food Technology Quality and Safety”, Proceedings
Izdavač:	University of Novi Sad, Institute of Food Technology
Tip rezultata:	Konferencijski rad
ISBN:	978-86-7994-056-8 Pretraži identifikator
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/444434
Izvor metapodataka:	Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija:	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI

Pronalaženje DOI u servisu CrossRef-u na osnovu meta-podataka u zapisu. Prikazaće se DOI (i metapodaci) čiji se podaci najviše poklapaju. OPREZ - to ne mora biti ta publikacija.

Google Scholar^TM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.