Резултати

eNauka >  Rezultati >  Changes of pH and peroxide value in carp (Cyprinus carpio) cuts packaged in modified atmosphere
Naziv: Changes of pH and peroxide value in carp (Cyprinus carpio) cuts packaged in modified atmosphere
Autori: Milijašević, Milan  ; Babić, Milijašević J; Đinović-Stojanović, Jasna  ; Vesković, Moračanin S; Lilić, Slobodan  
Godina: 2017
Publikacija: IOP Conference Series: Earth and Environmental Science
ISSN: 1755-1307 Pretraži identifikator
Tip rezultata: Konferencijski rad
Kolacija: vol. 85 str. 012041-012041
DOI: 10.1088/1755-1315/85/1/012041
WoS-ID: 000418556900041
Scopus-ID: 2-s2.0-85030649031
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/446346
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

4
SCOPUSTM
1
OpenCitations
1
WEB OF SCIENCETM
Алт метрика
Dimensions
Unpaywall

Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.