Резултати
| Naziv: | Effect of citric acid addition on antioxidant properties of blackberry syrup | Autori: | Kalušević, Ana  ; Paunović, Dragana  ; Salević, Ana S. ; Rajić J; Đinović D; Petrović, Tanja ; Nedović, Viktor |
Godina: | 2016 | Publikacija: | Proceedings of 3th International Congress “Food Technology, Quality and Safety”, Novi Sad, Serbia | Izdavač: | University of Novi Sad, Institute of Food Technology, Srbija | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-86-7994-050-6  Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 101-105 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/447967 | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.