Rezultati

eNauka >  Rezultati >  A simple and rapid method for histamine determination in fermented sausages by mediated chronopotentiometry
Naziv: A simple and rapid method for histamine determination in fermented sausages by mediated chronopotentiometry
Autori: Stojanović, Zorica  ; Švarc-Gajić, Jaroslava  
Godina: 2011
Publikacija: Food Control
ISSN: 0956-7135 Food Control Pretraži identifikator
Izdavač: Elsevier
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: vol. 22 br. 12 str. 2013-2019
DOI: 10.1016/j.foodcont.2011.05.022
WoS-ID: 000294098400033
Scopus-ID: 2-s2.0-79960130257
URI: https://open.uns.ac.rs/handle/123456789/13315
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/449918
Projekat: Ministry of Science and Technological Development of Republic of Serbia[31014]
Izvor metapodataka: Migracija
M-kategorija: 
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a

21
SCOPUSTM
17
OpenCitations
19
WEB OF SCIENCETM
Alt metrika
Dimensions
Unpaywall

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.