Practical method for the confirmation of authentic flours of different types of cereals and pseudocereals

Rezultati

Naziv:	Practical method for the confirmation of authentic flours of different types of cereals and pseudocereals
Autori:	Ačanski, Marijana ; Vujić, Đura ; Psodorov, Đorđe
Godina:	2015
Publikacija:	Food Chemistry
ISSN:	0308-8146 Food Chemistry Pretraži identifikator
Tip rezultata:	Naučni članak
Kolacija:	vol. 172 str. 314-317
DOI:	10.1016/j.foodchem.2014.09.068
WoS-ID:	000345207200044
Scopus-ID:	2-s2.0-84907494069
URI:	https://open.uns.ac.rs/handle/123456789/7109 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/450053 https://www.cris.uns.ac.rs/record.jsf?recordId=93450&source=eNauka&language=en http://oa.fins.uns.ac.rs/handle/123456789/23
Izvor metapodataka:	Migracija
M-kategorija:	21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a

13
SCOPUS^TM

5
PubMed Central^TM

4
OpenCitations

7
WEB OF SCIENCE^TM

Alt metrika

Dimensions

Unpaywall

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.