Evaluation of the diet supplementation strategy on the flesh quality and fatty acid profiles in common carp (Cyprinus carpio L)

Trbović, Dejana; Djordjević, Vesna; Špirić, Aurelija; Petronijević, Radivoj; Teodorović, Vlado; Parunović, Nenad; Marković, Zoran

Rezultati

eNauka > Rezultati > Evaluation of the diet supplementation strategy on the flesh quality and fatty acid profiles in common carp (Cyprinus carpio L)

Naziv:	Evaluation of the diet supplementation strategy on the flesh quality and fatty acid profiles in common carp (Cyprinus carpio L)
Autori:	Trbović, Dejana ; Djordjević, Vesna; Špirić, Aurelija; Petronijević, Radivoj ; Teodorović, Vlado ; Parunović, Nenad ; Marković, Zoran
Godina:	2018
Publikacija:	Meat Technology
ISSN:	2466-4812 Meat Technology Pretraži identifikator
Izdavač:	Institute of meat hygiene and technology
Tip rezultata:	Naučni članak
Kolacija:	vol. 59 br. 1 str. 28-37
DOI:	10.18485/meattech.2018.59.1.4
URI:	http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/4886 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/458303 https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/265903116#izum.si https://vet-erinar.vet.bg.ac.rs/handle/123456789/1565
Projekat:	Unapređenje proizvodnih kapaciteta šarana (Cyprinus carpio L) programima ishrane i selekcije (RS-31075) Uticaj kvaliteta komponenata u ishrani ciprinida na kvalitet mesa, gubitke i ekonomičnost proizvodnje (RS-31011)
M-kategorija:	24M24 - Rad u nac. časopisu međ. značaja

Alt metrika

Dimensions

Pronađi DOI

Pronalaženje DOI u servisu CrossRef-u na osnovu meta-podataka u zapisu. Prikazaće se DOI (i metapodaci) čiji se podaci najviše poklapaju. OPREZ - to ne mora biti ta publikacija.

Unpaywall

Creative Commons licenca