Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Novel technological process for gluten-free bread production
Naziv: Novel technological process for gluten-free bread production
Autori: Torbica, Aleksandra M.  ; Belović, Miona M.  ; Tomić, Jelena M.  
Godina: 2019
Publikacija: 5th International Symposium on Gluten-Free Cereal Products and Beverages 2019
Izdavač: Leuven, Belgium
Tip rezultata: Konferencijski rad
Kolacija: str. 74-74
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/464376
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.