Rezultati
| Naziv: | Optimizacija postupka ekstrakcije polifenola iz pogače konzumnog suncokreta Optimization of extraction process of polyphenols from sunflower cake |
Autori: | Stojanović, Zorica   ; Kravić, Snežana ; Grahovac, Nada ; Romanić, Ranko ; Đurović, Ana ; Hladni, Nada ; Marjanović Jeromela, Ana |
Godina: | 2018 | Publikacija: | Knjiga radova, 55. Savetovanje Srpskog hemijskog društva, Novi Sad, 8. i 9. juni 2018. | Izdavač: | Beograd: Srpsko hemijsko društvo | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-86-7132-070-2  Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 19-23 | URI: | http://fiver.ifvcns.rs/handle/123456789/3684 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/466202 |
Projekat: | Унапређење и развој хигијенских и технолошких поступака у производњи намирница животињског порекла у циљу добијања квалитетних и безбедних производа конкурентних на светском тржишту Развој нових функционалних кондиторских производа на бази уљарица |
Izvor metapodataka: | Migracija | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.