Results

eNauka >  Rezultati >  Cholesterol and total lipid content in raw and heat processed commercially produced meat from two farms
Naziv: Cholesterol and total lipid content in raw and heat processed commercially produced meat from two farms
Autori: Vranić, Danijela  ; Milićević, Dragan  ; Korićanac, Vladimir  ; Trbović, Dejana  ; Babić, Jelena  ; Petrović, Zoran  ; Parunović, Nenad  
Godina: 2014
Publikacija: Tehnologija mesa
ISSN: 0494-9846 Tehnologija mesa Pretraži identifikator
Izdavač: Beograd : [Industrija mesa Jugoslavije]
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: vol. 55 br. 2 str. 130-141
DOI: 10.5937/tehmesa1402130v
VBS COBISS: 211743244
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/468198
https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/211743244#izum.si
Izvor metapodataka: Migracija
M-kategorija: 
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51

1
OpenCitations
Altmetric
Dimensions
Unpaywall

Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.