Резултати

eNauka >  Results >  Kombucha beverage enriched with Coffee berryR – as a source of antioxidant polyphenols
Title: Kombucha beverage enriched with Coffee berryR – as a source of antioxidant polyphenols
Authors: Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Essawet, N.; Cvetković, Dragoljub  ; Ranitović, Aleksandra  ; Ćetković, Gordana  ; Maksimović, Vuk  ; Vulić, Jelena  
Issue Date: 2013
Publication: Flavors & fragrances 2013
Publisher: German Chemical Society, Nemačka
Type: Conference Paper
Collation: str. 70-70
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/470464
URL: https://www.gdch.de/veranstaltungen/tagungen/tagungen-2013/flavors-fragrances.html
Metadata source: Migrirano iz RIS podataka
M-category: 
Mp. category will be shown later

Пронађи DOI

Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.