Kombucha beverage enriched with Coffee berryR – as a source of antioxidant polyphenols

Čanadanović-Brunet, Jasna; Essawet, N.; Cvetković, Dragoljub; Ranitović, Aleksandra; Ćetković, Gordana; Maksimović, Vuk; Vulić, Jelena

Резултати

еНаука > Резултати > Kombucha beverage enriched with Coffee berryR – as a source of antioxidant polyphenols

Назив:	Kombucha beverage enriched with Coffee berryR – as a source of antioxidant polyphenols
Аутори:	Čanadanović-Brunet, Jasna ; Essawet, N.; Cvetković, Dragoljub ; Ranitović, Aleksandra ; Ćetković, Gordana ; Maksimović, Vuk ; Vulić, Jelena
Година:	2013
Публикација:	Flavors & fragrances 2013
Издавач:	German Chemical Society, Nemačka
Тип резултата:	Конференцијски рад
Колација:	str. 70-70
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/470464
URL:	https://www.gdch.de/veranstaltungen/tagungen/tagungen-2013/flavors-fragrances.html
Извор метаподатака:	Migrirano iz RIS podataka
М-категорија:	Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI

Проналажење DOI у сервису CrossRef-у на основу мета-података у запису. Приказаће се DOI (и метаподаци) чији се подаци највише поклапају. ОПРЕЗ - то не мора бити та публикација.

Google Scholar^TM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.