Kombucha beverage enriched with Coffee berryR – as a source of antioxidant polyphenols

Čanadanović-Brunet, Jasna; Essawet, N.; Cvetković, Dragoljub; Ranitović, Aleksandra; Ćetković, Gordana; Maksimović, Vuk; Vulić, Jelena

Rezultati

eNauka > Rezultati > Kombucha beverage enriched with Coffee berryR – as a source of antioxidant polyphenols

Naziv:	Kombucha beverage enriched with Coffee berryR – as a source of antioxidant polyphenols
Autori:	Čanadanović-Brunet, Jasna ; Essawet, N.; Cvetković, Dragoljub ; Ranitović, Aleksandra ; Ćetković, Gordana ; Maksimović, Vuk ; Vulić, Jelena
Godina:	2013
Publikacija:	Flavors & fragrances 2013
Izdavač:	German Chemical Society, Nemačka
Tip rezultata:	Konferencijski rad
Kolacija:	str. 70-70
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/470464
URL:	https://www.gdch.de/veranstaltungen/tagungen/tagungen-2013/flavors-fragrances.html
Izvor metapodataka:	Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija:	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI

Pronalaženje DOI u servisu CrossRef-u na osnovu meta-podataka u zapisu. Prikazaće se DOI (i metapodaci) čiji se podaci najviše poklapaju. OPREZ - to ne mora biti ta publikacija.

Google Scholar^TM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.