Резултати

еНаука >  Резултати >  Nutrition and meat quality
Назив Nutrition and meat quality
Ishrana i kvalitet mesa
Аутори: Baltić, Milan Ž. ; Marković, Radmila  ; Đorđević, Vesna  
Година: 2011
Публикација: Tehnologija mesa
ISSN: 0494-9846 Tehnologija mesa Претражи идентификатор
Издавач: Institut za higijenu i tehnologiju mesa, Beograd
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 52 br. 1 str. 154-159
URI: https://vet-erinar.vet.bg.ac.rs/handle/123456789/781
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/471663
URL: https://www.journalmeattechnology.com/index.php/meat_technology/article/view/269
Пројекат: Odabrane biološke opasnosti za bezbednost/kvalitet hrane animalnog porekla i kontrolne mere od farme do potrošača (RS-31034)
М-категорија: 
52M52 - Национални часопис категорије M52

Пронађи DOI


Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.