Rezultati
Naziv  : | Nutrition and meat quality Ishrana i kvalitet mesa |
Autori: | Baltić, Milan Ž.  ; Marković, Radmila  ; Đorđević, Vesna |
Godina: | 2011 | Publikacija: | Tehnologija mesa | ISSN: | 0494-9846 Tehnologija mesa Pretraži identifikator |
Izdavač: | Institut za higijenu i tehnologiju mesa, Beograd | Tip rezultata: | Naučni članak | Kolacija: | vol. 52 br. 1 str. 154-159 | URI: | https://vet-erinar.vet.bg.ac.rs/handle/123456789/781 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/471663 |
URL: | https://www.journalmeattechnology.com/index.php/meat_technology/article/view/269 | Projekat: | Odabrane biološke opasnosti za bezbednost/kvalitet hrane animalnog porekla i kontrolne mere od farme do potrošača (RS-31034) | M-kategorija: | 52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52 |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.