Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Pigment and phenol contents and leaf stomata changes during shelf life of lettuce stored at low temperature
Naziv: Pigment and phenol contents and leaf stomata changes during shelf life of lettuce stored at low temperature
Autori: Kovač, Renata  ; Jakšić, Aleksandra  ; Ubiparip, Dragana  ; Gledić, Aleksandar; Kevrešan, Žarko  ; Mastilović, Jasna  
Godina: 2018
Publikacija: IV International Congress Food Technology, Quality and Safety and 18th International Symposium Feed Technology
Tip rezultata: Konferencijski rad
ISBN: 978-86-7994-056-8 Pretraži identifikator
Kolacija: str. 433-438
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/475334
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.