Bread and durum wheat as a source of gluten proteins with high antioxidant capacity

Marijana Simić; Žilić, Slađana M.; Dejan Dodig

Резултати

еНаука > Резултати > Bread and durum wheat as a source of gluten proteins with high antioxidant capacity

Назив:	Bread and durum wheat as a source of gluten proteins with high antioxidant capacity
Аутори:	Marijana Simić ; Žilić, Slađana M. ; Dejan Dodig
Година:	2019
Публикација:	VI International Congress, „Engineering, Environment and Materials in Processing Industry“, Jahorina, 11-13.03.2019. godine
Издавач:	Zvornik : Faculty of technology, University of East Sarajevo
Тип резултата:	Конференцијски рад
ISBN:	978-99955-81-28-2 Претражи идентификатор
Колација:	str. 85-85
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/476234
Извор метаподатака:	Migrirano iz RIS podataka
М-категорија:	Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI

Проналажење DOI у сервису CrossRef-у на основу мета-података у запису. Приказаће се DOI (и метаподаци) чији се подаци највише поклапају. ОПРЕЗ - то не мора бити та публикација.

Google Scholar^TM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.