Enyzmatic hydrolysis as tool for valorization of pumpkin oil cake in functional protein products

Popović, Ljiljana; Vaštag, Žužana; Popović, Senka; Peričin, Draginja

Rezultati

eNauka > Rezultati > Enyzmatic hydrolysis as tool for valorization of pumpkin oil cake in functional protein products

Naziv:	Enyzmatic hydrolysis as tool for valorization of pumpkin oil cake in functional protein products
Autori:	Popović, Ljiljana ; Vaštag, Žužana; Popović, Senka ; Peričin, Draginja
Godina:	2013
Publikacija:	III International Congress Engineering, Environment and Materials in Processing Industry
Izdavač:	Tehnoloski fakultet Zvornik, Bosna i Hercegovina
Tip rezultata:	Konferencijski rad
ISBN:	978-99955-81-09-1 Pretraži identifikator
Kolacija:	str. 98-99
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/476661
URL:	http://kongres.tfzv.org/en/
Izvor metapodataka:	Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija:	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI

Pronalaženje DOI u servisu CrossRef-u na osnovu meta-podataka u zapisu. Prikazaće se DOI (i metapodaci) čiji se podaci najviše poklapaju. OPREZ - to ne mora biti ta publikacija.

Google Scholar^TM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.