Резултати

eNauka >  Rezultati >  Antioxidative properties of adzuki, pea and soy flour and isolates
Naziv: Antioxidative properties of adzuki, pea and soy flour and isolates
Autori: Kostić, Aleksandar  ; Miroljub Barać  ; Slađana Žilić  ; Mirjana Pešić  ; Slađana Stanojević  ; Vanja Janković
Godina: 2013
Publikacija: 24th International Scientific - Expert Conference of Agriculture and Food Industry
Izdavač: Faculty of Agriculture and Food Sciences, Sarajevo and Faculty of Agriculture, Izmir, Turkey, Bosna i Hercegovina
Tip rezultata: Konferencijski rad
Kolacija: str. 81-81
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/483483
URL: http://www.agriconference.ba/Registration
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.