Резултати
еНаука >
Резултати >
Application of chitosan films in the quality control of fresh shredded vegetables
Назив  : | Application of chitosan films in the quality control of fresh shredded vegetables | Аутори: | Klaus, Anita   ; Nikšić, Miomir ; Jovanović, G. |
Година: | 2016 | Публикација: | 13th Congress of Nutrition: "Food and Nutrition - A Roadmap to Better Health" | Издавач: | Serbian Nutrition Society, Rebublika Srbija | Тип резултата: | Конференцијски рад | ISBN: | 978-86-909633-3-1  Претражи идентификатор |
Колација: | str. 206-206 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/483572 | Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.