Biological potential of polysaccharide extracts obtained from commercially grown oyster mushroom strain

Savić, Milena; Duvnjak, Dunja; Matijašević, Danka; Sknepnek, Aleksandra; Słowiński T.; Turlo, J.; Nikšić, Miomir

Rezultati

eNauka > Rezultati > Biological potential of polysaccharide extracts obtained from commercially grown oyster mushroom strain

Naziv:	Biological potential of polysaccharide extracts obtained from commercially grown oyster mushroom strain
Autori:	Savić, Milena ; Duvnjak, Dunja ; Matijašević, Danka ; Sknepnek, Aleksandra ; Słowiński T.; Turlo, J.; Nikšić, Miomir
Godina:	2016
Publikacija:	Saopštenje sa međunarodnog skupa štampano u celini
Izdavač:	University of Novi Sad Institute of Food Technology Bulevar cara Lazara 1; 21000 Novi Sad
Tip rezultata:	Konferencijski rad
ISBN:	978-86-7994-050-6 Pretraži identifikator
Kolacija:	str. 229-233
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/485444 https://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/6846 http://foodtech2016.uns.ac.rs/ http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/6846
URL:	http://foodtech2016.uns.ac.rs/
Projekat:	Развој нових инкапсулационих и ензимских технологија за производњу биокатализатора и биолошки активних компонената хране у циљу повећања њене конкурентности, квалитета и безбедности Развој и примена нових и традиционалних технологија у производњи конкурентних прехрамбених производа са додатом вредношћу за европско и светско тржиште - Створимо богатство из богатства Србије
Izvor metapodataka:	Migracija
M-kategorija:	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI

Pronalaženje DOI u servisu CrossRef-u na osnovu meta-podataka u zapisu. Prikazaće se DOI (i metapodaci) čiji se podaci najviše poklapaju. OPREZ - to ne mora biti ta publikacija.

Google Scholar^TM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.