Promene sadržaja proteina, antihranljivih materija i masnih kiselina u slojinom zrnu i punomasnom brašnu pod uticajem uslova čuvanja

Žilić, Slađana; Božović Irina; Šobajić, Slađana S.; Kovčin Stanimir; Perić, Vesna

Results

eNauka > Results > Promene sadržaja proteina, antihranljivih materija i masnih kiselina u slojinom zrnu i punomasnom brašnu pod uticajem uslova čuvanja

Title:	Promene sadržaja proteina, antihranljivih materija i masnih kiselina u slojinom zrnu i punomasnom brašnu pod uticajem uslova čuvanja
Authors:	Žilić, Slađana ; Božović Irina; Šobajić, Slađana S. ; Kovčin Stanimir; Perić, Vesna
Issue Date:	2010
Publication:	Arhiv za poljoprivredne nauke
ISSN:	0354-5695 Journal of Scientific Agricultural Research Search Idenfier
Publisher:	Savez poljoprivrednih inženjera i tehničara
Type:	Article
Collation:	vol. 71 str. 5-15
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/486834
Metadata source:	Migrirano iz RIS podataka
M-category:	52M52

Find the DOI

Finding a DOI in CrossRef based on publication meta-data. The DOI (and metadata) with the similar data match will be displayed. ATTENTION - it doesn't have to be that publication.