Резултати

еНаука >  Резултати >  Promene sadržaja proteina, antihranljivih materija i masnih kiselina u slojinom zrnu i punomasnom brašnu pod uticajem uslova čuvanja
Naziv: Promene sadržaja proteina, antihranljivih materija i masnih kiselina u slojinom zrnu i punomasnom brašnu pod uticajem uslova čuvanja
Autori: Žilić, Slađana  ; Božović Irina; Šobajić, Slađana S.  ; Kovčin Stanimir; Perić, Vesna  
Godina: 2010
Publikacija: Arhiv za poljoprivredne nauke
ISSN: 0354-5695 Journal of Scientific Agricultural Research Pretraži identifikator
Izdavač: Savez poljoprivrednih inženjera i tehničara
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: vol. 71 str. 5-15
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/486834
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija: 
52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52

Пронађи DOI

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.