Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Promene sadržaja proteina, antihranljivih materija i masnih kiselina u slojinom zrnu i punomasnom brašnu pod uticajem uslova čuvanja
| Naziv: | Promene sadržaja proteina, antihranljivih materija i masnih kiselina u slojinom zrnu i punomasnom brašnu pod uticajem uslova čuvanja | Autori: | Žilić, Slađana   ; Božović Irina; Šobajić, Slađana S. ; Kovčin Stanimir; Perić, Vesna |
Godina: | 2010 | Publikacija: | Arhiv za poljoprivredne nauke | ISSN: | 0354-5695 Journal of Scientific Agricultural Research Pretraži identifikator |
Izdavač: | Savez poljoprivrednih inženjera i tehničara | Tip rezultata: | Naučni članak | Kolacija: | vol. 71 str. 5-15 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/486834 | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | 52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52 |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.