Резултати
еНаука >
Резултати >
Characteristics of Kombucha fermentation on medicinal herbs from Lamiaceae family
Назив  : | Characteristics of Kombucha fermentation on medicinal herbs from Lamiaceae family | Аутори: | Velićanski, Aleksandra   ; Markov, Siniša ; Cvetković, Dragoljub |
Година: | 2011 | Публикација: | 7th International Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists | Издавач: | Zagreb: Croatian Society of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists, Hrvatska | Тип резултата: | Конференцијски рад | ISBN: | 978-953-99725-3-8  Претражи идентификатор |
Колација: | str. 75-75 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/486960 | URL: | https://www.iseki-food.net/node/617 | Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.