Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Characteristics of Kombucha fermentation on medicinal herbs from Lamiaceae family
Naziv Characteristics of Kombucha fermentation on medicinal herbs from Lamiaceae family
Autori: Velićanski, Aleksandra  ; Markov, Siniša  ; Cvetković, Dragoljub  
Godina: 2011
Publikacija: 7th International Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists
Izdavač: Zagreb: Croatian Society of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists, Hrvatska
Tip rezultata: Konferencijski rad
ISBN: 978-953-99725-3-8 Pretraži identifikator
Kolacija: str. 75-75
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/486960
URL: https://www.iseki-food.net/node/617
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.