Резултати
еНаука >
Резултати >
Effects of microwave heat treatments on protein solubility and amino acid composition of flaxseed
| Назив: | Effects of microwave heat treatments on protein solubility and amino acid composition of flaxseed | Аутори: | Lević, Jovanka   ; Puvača, Nikola ; Stanaćev S.V.; Bjedov S.; Stanaćev Ž.V.; Milić D. |
Година: | 2013 | Публикација: | 23rd International symposium “New Technologies in Contemporary Animal Production” | Издавач: | University of Novi Sad, Faculty of Agriculture, Srbija | Тип резултата: | Конференцијски рад | ISBN: | 978-86-7520-271-4  Претражи идентификатор |
Колација: | str. 244-247 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/487418 | URL: | https://sites.google.com/a/stocarstvo.edu.rs/symposium/download | Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.