Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Effects of microwave heat treatments on protein solubility and amino acid composition of flaxseed
| Naziv: | Effects of microwave heat treatments on protein solubility and amino acid composition of flaxseed | Autori: | Lević, Jovanka   ; Puvača, Nikola ; Stanaćev S.V.; Bjedov S.; Stanaćev Ž.V.; Milić D. |
Godina: | 2013 | Publikacija: | 23rd International symposium “New Technologies in Contemporary Animal Production” | Izdavač: | University of Novi Sad, Faculty of Agriculture, Srbija | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-86-7520-271-4  Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 244-247 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/487418 | URL: | https://sites.google.com/a/stocarstvo.edu.rs/symposium/download | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.