Rezultati
| Naziv: | Heat treatment effect on fatty acid composition in different pig tissues | Autori: | Čolović, Dušica  ; Ilić, Nebojša  ; Okanović, Đorđe ; Palić, Dragan |
Godina: | 2012 | Publikacija: | Food and Feed Research | ISSN: | 2217-5369 Food and Feed Research Pretraži identifikator |
Izdavač: | University of Novi Sad, Institute of Food Technology | Tip rezultata: | Naučni članak | Kolacija: | vol. 39 br. 2 str. 89-95 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/491039 | URL: | http://fins.uns.ac.rs/e-journal/uploads/Magazines/magazine_117/HEAT_TREATMENT_EFFECT_ON_FATTY_ACID_COMPOSITION_IN_DIFFERENT_PIG_TISSUES.pdf | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | 52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52 |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.