Резултати

еНаука >  Резултати >  Protein composition and quality traits in four wheat cultivars (Triticum aestivum L.)
Назив: Protein composition and quality traits in four wheat cultivars (Triticum aestivum L.)
Аутори: Knežević, Desimir  ; Torbica, Aleksandra  ; Živančev, Dragan  ; Damir Magdic; Kresimir Dvojkovic
Година: 2011
Публикација: 6th International Congress FLOUR-BREAD \'11, 8th Croatian Congress of Cereal Technologists
ISSN: 1848-2554 Претражи идентификатор
Издавач: Faculty od food technology Osijek, University of Osijek, Hrvatska
Тип резултата: Конференцијски рад
Колација: str. 31-31
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/494179
URL: https://www.ptfos.unios.hr/brasno-kruh/images/razno/abstracts_fb11_final.pdf
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.