Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Protein composition and quality traits in four wheat cultivars (Triticum aestivum L.)
Naziv: Protein composition and quality traits in four wheat cultivars (Triticum aestivum L.)
Autori: Knežević, Desimir  ; Torbica, Aleksandra  ; Živančev, Dragan  ; Damir Magdic; Kresimir Dvojkovic
Godina: 2011
Publikacija: 6th International Congress FLOUR-BREAD \'11, 8th Croatian Congress of Cereal Technologists
ISSN: 1848-2554 Pretraži identifikator
Izdavač: Faculty od food technology Osijek, University of Osijek, Hrvatska
Tip rezultata: Konferencijski rad
Kolacija: str. 31-31
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/494179
URL: https://www.ptfos.unios.hr/brasno-kruh/images/razno/abstracts_fb11_final.pdf
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.