Резултати
| Title: | Molasses as a supplement for baked products | Authors: | Živković, Jasmina  ; Rada Jevtić Mučibabić  ; Olivera Šimurina ; Jasna Grbić ; Bojana Filipčev ; Biljana Cvetković ; Tatjana Kuljanin |
Issue Date: | 2014 | Publication: | II International Congress Food Technology, Quality and Safety | Publisher: | Naučni institut za prehrambene tehnologije, Srbija | Type: | Conference Paper | ISBN: | 978-86-7994-043-8  Search Idenfier |
Collation: | str. 423-428 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/506040 | URL: | http://fins.uns.ac.rs/uploads/zbornici/II%20International%20Congress%20__Food%20Technology,%20Quality%20and%20Safety__.pdf | Metadata source: | Migrirano iz RIS podataka | M-category: | Mp. category will be shown later |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.