Резултати

еНаука >  Резултати >  Microencapsulation Systems: Foods
Назив: Microencapsulation Systems: Foods
Аутори: Weiss, Jochen; Vladisavljević, Goran 
Година: 2010
Публикација: Encyclopedia of Agricultural, Food, and Biological Engineering, Second Edition
Тип резултата: Монографија
Колација: str. 1073-1079
DOI: 10.1081/e-eafe2-120042051
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/507203
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

1
OpenCitations
Алт метрика
Dimensions
Unpaywall

Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.