Резултати
еНаука >
Резултати >
Karakteristike autohtone proizvodnje sjeničkog , homoljskog, zlatarskog i svrljiškog belog sira
Назив: | Karakteristike autohtone proizvodnje sjeničkog , homoljskog, zlatarskog i svrljiškog belog sira | Аутори: | Maćej, Ognjen; Dozet, Natalija; Jovanović, Snežana ![]() ![]() |
Година: | 2006 | Публикација: | Autohtoni beli sirevi u salamuri. - Beograd : Poljoprivredni fakultet, 2006. - ISBN 8678340088 | Тип резултата: | Поглавље у монографији | VBS COBISS: | 30597903 | URI: | https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/30597903#izum.si https://enauka.gov.rs/handle/123456789/518856 |
М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.