Резултати

еНаука >  Резултати >  Introduction to cereal processing: Innovative processing techniques
Назив: Introduction to cereal processing: Innovative processing techniques
Аутори: Uma Tiwari; Milica Pojić  
Година: 2021
Публикација: Innovative Processing Technologies for Healthy Grains
Издавач: Wiley & Sons Ltd
Тип резултата: Поглавље у монографији
ISBN: 978-1-119-47016-8 Претражи идентификатор
Колација: str. 9-35
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/530299
URL: https://www.wiley.com/en-ad/Innovative+Processing+Technologies+for+Healthy+Grains-p-9781119470168
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.