Rezultati
| Naziv: | Smart functional ingredients | Autori: | Pojić, Milica M.   |
Godina: | 2021 | Publikacija: | Food Formulation: Novel Ingredients and Processing Techniques | Izdavač: | Wiley & Sons Ltd | Tip rezultata: | Poglavlje u monografiji | ISBN: | 978-1-119-61474-6  Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 5-26 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/530577 | URL: | https://www.wiley-vch.de/de/fachgebiete/naturwissenschaften/lebensmittelforschung-und-technologie-11fo/herstellung-u-verarbeitung-von-lebensmitteln-11fo2/food-formulation-978-1-119-61474-6 | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.