Results

eNauka >  Rezultati >  Effects of water deficit on breadmaking quality and storage protein compositions in bread wheat (Triticum aestivum L.)
Naziv: Effects of water deficit on breadmaking quality and storage protein compositions in bread wheat (Triticum aestivum L.)
Autori: Zhou, J.; Liu, D.; Deng, X.; Zhen, S.; Wang, Z.; Yan, Y.
Godina: 2018
Publikacija: Journal of the Science of Food and Agriculture
ISSN: 0022-5142 Journal of the Science of Food and Agriculture Pretraži identifikator
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: vol. 98 br. 11 str. 4357-4368
DOI: 10.1002/jsfa.8968
WoS-ID: 000438351200039
Scopus-ID: 2-s2.0-85044738337
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/530976
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija: 
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a

46
SCOPUSTM
23
OpenCitations
38
WEB OF SCIENCETM
Altmetric
Dimensions
Unpaywall

Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.