Резултати
еНаука >
Резултати >
Effects of water deficit on breadmaking quality and storage protein compositions in bread wheat (Triticum aestivum L.)
| Назив: | Effects of water deficit on breadmaking quality and storage protein compositions in bread wheat (Triticum aestivum L.) | Аутори: | Zhou, J.; Liu, D.; Deng, X.; Zhen, S.; Wang, Z.; Yan, Y. | Година: | 2018 | Публикација: | Journal of the Science of Food and Agriculture | ISSN: | 0022-5142 Journal of the Science of Food and Agriculture Претражи идентификатор |
Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 98 br. 11 str. 4357-4368 | DOI: | 10.1002/jsfa.8968 | WoS-ID: | 000438351200039 | Scopus-ID: | 2-s2.0-85044738337 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/530976 | Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | М-категорија: | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.